les
vins de Loire d'Anjou de Nantes et de Touraine
Vignerons
artisans
ue poignée d'irréductibles Gaulois des bords de la
Loire qui aiment les vins sauvages issus de vignes pas ou peu traitées
: du Touraine du Coteaux du Layon (mon fournisseur à moi
c'est Ménard et il en est !) des vins souvent étonnants
comme Les Cailloux du Paradis mais aussi du Chinon du Bourgueil
du Saumur de l'Anjou du Quart de Chaumes etc ...
Domaine
des Cinq Routes- Muscadet & Gros-Plant
vins du Pays des jardins de la France : comprenez "aux alentours
de Nantes" (Muscadet Gros-Plant Grolleau Gamay et Cabernet-Sauvignon)
Domaine
les Coins- Muscadet & Gros-Plant
mais aussi Grolleau Gamay et Cabernet (avec vente en ligne)
Domaine
Paleine - Saumur
le domaine de la Paleine vous accueille au Puy Notre Dame (village
de
charme au coeur du Val de Loire) et vous fait découvrir sa
gamme de Saumur
Rouge et de Saumur Brut
le
Syndicat des producteurs de Saumur-Champigny
l'appellation d'origine contrôlée créée
par le décret ministériel du 31 décembre 1957
(modifié le 17 juin 1968 : pour le spuristes) est limitée
à neuf communes des alentours de Saumur : Chacé Dampierre
Montsoreau (un exceptionnel Marché mensuel de Brocante sur
les bords de la Loire) Parnay Saint Cyr en Bourg Saumur Souzay-Champigny
Turquant (une accueillante chambre d'hôtes) et Varrains. Elle
autorise la production exclusive de vins rouges issus principalement
du cépage Cabernet-Franc